方便面集体涨价内幕调查:最高可被罚30万

  • 2007年08月21日 08:44
  • 来源:大河网-河南商报
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大河网讯

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方便面涨价了,“吃还是不吃”考虑考虑再说  商报记者高洋/摄

  方便面行业近日被推到了风口浪尖上。先是世界方便面协会中国分会(又叫中国食品科学技术学会)的负责人发表声明称,要整体上调方便面的价格;接着就是国家发改委对此表示,这是违法行为,责令其道歉;然后,就是方便面协会发表了道歉声明。

  目前,经历了集体调价风波的方便面厂家,已有一部分暗地里开始制订促销计划,以应对企业形象危机。  ■商报记者史金金陈清利

  【最新进展】

  国家发改委给三条路,方便面厂家选择促销

  昨日,记者走访了郑州市几家较大的超市,发现白象、康师傅、今麦郎等几家知名品牌方便面已开始了自己的促销,但是比较低调。

  各个超市促销形式不一样,参与品牌种类也不一样。比如在世纪联华经三路店,只有康师傅、今麦郎两个品牌拿出单品进行特价促销。郑州其他大型超市有的则采用了“买送”的促销形式,但是均不见夸张的宣传页,或者抢眼的“爆炸标签”。

  “这都是厂家的促销行为。”世纪联华企划部部长张海军说。

  据内部人士透露,国家发改委曾召开过会议,给出方便面厂家三条意见:一、直接降价。二、加量不加价。三、大力度促销。

  “但是当场就有一家知名品牌方便面集团老总表示,前两条路我们不能走,因为我们现在在维持原先量上,保持原价都不可能,更别说降价或者加量。”该内部人士说。

  “我们选择了第三条路,目前已经拿出1000多万元在全国各大城市用于促销。”某品牌方便面集团的高层李强说。

  据记者了解,此次涉及集体涨价风波的各方便面品牌不约而同地选择了第三条路,但是付诸实施的“诚意”并不十分明显。

  “因为方便面的量大,利润薄,每天的生产量都在几千万份以上,哪怕价格降一点点,乘以几千万,那也是很大的数目,都是企业难以承受的。”李强表示。

  记者发现,在世纪联华经三路店,白象牛肉系列115克×5包装,原价6.5元(涨后的价格),现价6元,并且还送瓜子一袋。但是其他品牌方便面以及其他超市促销力度动作不大。

  【面对媒体】

  接受采访时小心翼翼,以避风头

  “我们想再等一等,跟国家发改委联系以后,再接受记者采访。”另外一家品牌方便面厂家相关负责人张政在接受记者采访时说。

  记者分别联系了另外几家知名品牌方便面集团的相关人士,均被对方以各种理由拒绝,“不方便接受采访”。

  “其实不是我们不想说,而是不敢说,不知道说什么。”张政表示。

  8月17日,统一企业相关负责人曾对媒体表示,统一企业并未参加过以协调价格为目标的协调会,调价只属于企业自身战略调整。据透露,统一接下来仍将按照目前的价格体系走,不会降价。

  “因为统一企业的这番表态,国家发改委的相关负责人已经表示很不满意,现在正在这个风口浪尖上,统一企业不该顶风作案。”李强说,“聪明点的品牌都会先探风头,跟上面的气候保持一致。其实目前已经有口风说,只要过了这个点,方便面厂家怎么调价都可以,只要自己能够把面卖出去。”

  【原因探究】

  涨价风波源于两大集团的竞争?

  方便面协会内部人士表示,这次不够“明智”的不只是统一企业,还有屡次发表要统一调价的方便面协会。

  方便面协会在7月初召开的会议表示:康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等10多家知名企业全部参与此次统一调价。

  但是,7月24日,记者从郑州的黄河食品城方便面批发市场获悉,实际参与涨价的有康师傅、今麦郎、白象、六丁目、好劲道、天方等,并没有“统一”。

  据协会内部人士透露,方便面协会屡次对外公布要统一涨价,起因在于“统一”想要抢占市场份额,目标主要是针对“康师傅”。“一方面协会号召大部分品牌集体涨价,但是我们通过别的渠道得知‘统一’内部有指令,要求不参与或者延迟,该指令就来自于协会高层。”

  “假如市场上有三家方便面厂,大家约好了要一起涨价,但是其中两家涨了,获利最大的就是那家没有涨价的。”该内部人士说。

  “其实,统一企业在2003年时就吃过这亏。”该内部人士透露,前些年,“统一”占领的市场份额要比现在高,甚至与康师傅不相上下。2003年下半年国际棕榈油大涨,很多方便面厂家难以消化成本。统一企业和康师傅企业约好了要一起涨价,但是统一企业老老实实涨了后,康师傅没有如约涨,结果被康师傅攻占了统一企业较多的市场份额。

  此次未参与涨价,也许是统一企业“以其人之道,还治其人之身”。

  【业内说法】

  “棕榈油”涨价内部消化不了

  “从2007年年初到现在,成本综合涨幅在15%~17%,但这次我们价格的涨幅才在2%~7%,这是经过国家发改委调查后认定的。”张政说。

  据张政介绍,一袋方便面的成本中,棕榈油占到18%,从年初到现在上涨10%;面粉占到25.2%,上涨5%;外包装占到22%,上涨2%,其他如煤、调料等占到5%,虽然上涨比例不大,但是光辣椒就上涨了200%,这些都是直接成本,受制于上游生产商;其余成本比如人力成本、企业设备更新等,都是企业内部可以消化的。

  “其中,最不能被企业内部消化的就是棕榈油,因为棕榈油是垄断经营,必须从国外进口,不可能用花生油或者大豆油代替,这次棕榈油涨价,剥夺了方便面企业近10个利润点。”

  “曾经想过减量不减价,但是这些仅是杯水车薪,最多只能减亏2%到3%,过快上涨的成本根本无法在减下的几克重量里全部消化。更为重要的是,不断的‘瘦身’和‘减料’导致方便面产业公信力的降低和消费者的流失,这是企业短视的行为。”张政在提到涨价原因时,跟先前世界方便面协会中国分会发表的原因如出一辙,“所以在成本上涨无法消化时,价格上涨是唯一出路。”

  【风波反思】

  企业涨价没有错,错就错在联盟涨

  “方便面行业不在国家硬性调控的范围之内,是根据市场规律调节的。”张政说,“我认为方便面无论涨到多少都是合理的,只要有人愿意买。但是错就错在不该联盟涨。”

  据他介绍,当时参与协会集体涨价会议的有8家企业。“方便面不同于其他行业,市场份额比较集中,这8家企业集中到一块,基本垄断了整个市场。这对消费者是非常不利的,因为他别无选择了。国外对这一块就非常敏感,处罚很严重。”

  “国家发改委介入进来,就是为了使市场竞争更加充分,防止垄断提价行为发生。”张政说。

  随后,张政提供了一份名为《某某集团对于集体调价风波的反思与认识》,文件中提到,“我们的做法违反了《价格法》有关规定,损害了消费者的合法权益。……对此我们已经拿出×元用于促销回馈消费者。”

  “这是我们前段时间向国家发改委汇报的材料。”张政说。“此次风波对我们的市场份额影响不大,但是对企业形象损害很大。”

  (文中李强、张政为化名)

  【相关链接】

  方便面协会被罚停止活动两个月

  8月20日,民政部对中国食品科学技术学会作出停止活动两个月的行政处罚。

  经查,中国食品科学技术学会违法使用“世界拉面协会中国分会”名称对外开展活动,以“世界拉面协会中国分会”名义参与方便面企业价格串通,超出章程规定的宗旨和业务范围;中国食品科学技术学会所属分支机构面制品分会与“世界拉面协会中国分会”实为“一套人马、两块牌子”,中国食品科学技术学会对分支机构疏于管理。

  民政部已责令中国食品科学技术学会立即停止违法行为,不得再使用“世界拉面协会中国分会”的名称进行活动,并依据《社会团体登记管理条例》第三十三条第一款第(二)、(五)项的规定,对该会作出限期停止活动两个月的行政处罚,要求该会进行整改。停止活动期间,依法封存该会印章和登记证书等物品。民政部将跟踪该会的整改情况。

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责任编辑:吴勇

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