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| 茶源于中国，发乎神农。2010年4月28日至29日，来自世界35个国家的茶叶界专家学者，聚会在美丽的中国茶都——河南信阳，成功举办了2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛。本次论坛中外嘉宾参与人数之众、内容之丰，在信阳史无前例，也开创了我国茶界之先河。会上达成如下共同合作宣言。 |
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| 豫南四月天，茶香醉天下。4月28日，伴着浓郁的茗香，2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛在中国茶都河南信阳隆重开幕。 |
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1、茶文化节和论坛的开幕式及系列经贸活动。
2、论坛开幕。围绕“茶与世界——交流沟通”的论坛主题，进行演讲。
3、中国茶都信阳茶文化节专题文艺晚会
4、河南鸡公山、南湾湖生态考察活动
【详细情况】 |
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茶传入豫南，始于东周，兴于唐宋，衰于明清。信阳茶亦称豫毛峰、信阳毛尖，信阳毛尖特质形成始于唐朝前。由于信阳茶深受人民喜爱，20世纪初，李家寨人甘周清、王子谟、彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶，成立元贞茶社，聘请茶师指导，引进优良茶种，改进炒茶技艺，到民国初年又陆续成立了七个茶社，统称八大茶社，把经过改进的信阳茶命名为信阳毛尖。
茶于西周入豫，已有3000余年历史；东周入淮，亦有2700余年。而后，扩及到信阳西部和光山等地。据史载：茶入淮后，首先在豫南鸡公山区种植，这就使鸡公山成为信阳毛尖的发源地。【详细情况】 |
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