脆爽凉瓜

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大河网讯   主料:苦瓜

  辅料:红、黄柿子椒

  调料:盐、白糖、苹果汁

脆爽凉瓜

  做法:

  1、将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌制片刻,将苦水控出;

  2、苦瓜中加入白糖拌匀,放入柿子椒,浇上苹果汁拌匀即可。

  特色:

  微苦微甜,爽脆可口。

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责任编辑:吴志全

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